Pháp được xem là cái nôi của nền sản xuất rượu vang chính vì thế mà rượu vang Pháp đều mang giá trị chuẩn mực và được rất nhiều người ưa chuộng. Nếu bạn là một người yêu thích rượu vang pháp thì nhất định không được bỏ qua bài viết hôm nay của Thungruou.net đâu nhé, bật mí là chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số kiến thức thú vị về loại rượu trứ danh thế giới này đấy
Rượu vang Pháp-Bề dày lịch sử và nguồn gốc
Mục lục
Những ngành nghề thủ công đã được du nhập vào Pháp bắt đầu từ thế kỷ thứ 6. Lúc này Pháp đang bị Đế chế Hy Lạp Chiếm Đóng, họ thấy được những điều kiện về khí hậu cũng như đất đai của miền Nam nước Pháp vô cùng thích hợp để trồng nho, những người đứng đầu đế chế này đã cho phép nghề trồng nho được lưu hành tại thành phố Marseille từ đó sản xuất rượu nho cũng dần được phổ biến
Trong suốt những năm tháng chiến tranh liên miên, nghề trồng nho và sản xuất rượu tiếp tục được phát triển. Kỹ thuật nấu cũng ngày được một nâng cấp, rượu nho trở thành loại thức uống trứ danh của Pháp vào thời kỳ này
Đến những năm 1850 hệ thống giao thông đường sắt và tàu thủy pháp triển đã góp phần đưa rượu nho Pháp nổi danh trên toàn thế giới. Ngày nay các loại rượu vang pháp rất được yêu thích và ưa chuộng, nó thường xuyên góp mặt trong hầu hết các bàn tiệc lớn nhỏ vì hương vị thơm ngon, quyến rũ của mình
Xem thêm: Các loại rượu vang Ý siêu ngon mà bạn không nên bỏ lỡ
Những khu vực dẫn đầu trong sản xuất rượu vang Pháp
Sự khác biệt của các loại rượu vang Pháp không phải nằm ở cái tên, điểm mấu chốt là vùng đất trồng nho để sản xuất ra chai rượu ấy. Đất đai, thổ dưỡng, thời tiết là những yếu tố tạo ra chất lượng nho từ đó quyết định đến hương vị rượu. Chính điều này đã làm cho các loại rượu vang pháp trở nên độc đáo hơn trong mắt bạn bè thế giới
Sau đây là một số khu vực trồng nho nổi tiếng cho ra đời các loại rượu vang pháp thơm ngon
Bordeaux
Bordeaux là nơi tập trung các cảng biển quan trọng tại Pháp, ngoài bến cảng sầm uất Bordeaux còn là nơi sản xuất rượu vang trứ danh nước Pháp nói riêng và cả thế giới nói chung. Những cây nho đầu tiên được mang đến vùng đất này là do người Hy Lạp từ thế kỷ 1 trước công nguyên
Rượu vang Pháp tại Bordeaux nổi tiếng xuất phát từ 2 yếu tố chủ yếu. Thứ nhất là nó có vị trí tiếp giáp biến, so với các vùng khác thì việc xuất khẩu rượu vang đi các nước khác sẽ vô cùng thuận lợi và dễ dàng hơn rất nhiều. Thứ 2 là ngành nghề trồng nho và sản xuất rượu đã được phổ cập từ rất sớm vì vậy mà tay nghề cũng như kỹ thuật nấu rượu của người dân vùng Bordeaux phải nói là tuyệt đỉnh
Cognac
Những trái nho căng mọng nước tại thành phố Cognac là yếu tố góp phần làm nên hương vị thơm ngon, cực mạnh của rượu vang Pháp từ đó khiến nhiều người yêu thích và mong muốn có được cơ hội thưởng thức nó
Rượu Cognac nổi tiếng khắp thế giới và được mệnh danh là rượu vang của phái mạnh. Số lượng rượu Cognac sản xuất thường không nhiều vì thế mà những người yêu thích rượu vang cũng như các nhà sưu tập rượu không ngừng phát cuồng vì nó
Rượu Cognac tại Grande Champagne và Petite Champagne thường được đánh giá là loại rượu hảo hạng. Hương vị của rượu vang Pháp tại 2 vùng đất này có vị mạnh và nồng nàn. Có được điều này là do thổ dưỡng nuôi trồng nho khá đặc biệt
Champagne
Rượu Champagne là loại rượu vang Pháp nổi tiếng mà chắc chắn đã đôi lần bạn từng nghe qua cái tên của nó. Champagne ngoài là tên của rượu nó còn là tên của một thành phố sản xuất rượu tại Pháp. Rượu Champagne là loại rượu vang sủi ngon nhất thế giới vì thế mà nó thường xuyên xuất hiện trong các lễ hội, các bữa tiệc hay bữa họp mặt gia đình, bạn bè
Rượu Champagne được tạo thành từ 3 giống nho sau: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc. Điều đặc biệt là chỉ 3 giống nho này mới được phép sử dụng để tạo ra rượu champagne, nếu như sử dụng giống nho khác rượu champagne sẽ không đạt chất lượng và được xem là rượu nhái
Vì sao rượu vang Pháp được ưa chuộng và yêu thích
Lý do mà rượu vang pháp được yêu thích và được mệnh danh là “thủ phủ rượu vang thế giới” bắt nguồn từ giống nho trứ danh tại đây. Điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng ở Pháp rất thích hợp để trồng nho, những trái nho sau khi thu hoạch và đưa và sản xuất rượu luôn căng tràn, mọng nước và đặc biệt là vô cùng ngọt
Bên cạnh đó nghề nấu rượu đã được phổ cập cho người dân Pháp từ rất sớm vì vậy có thể nói kỹ thuật ủ rượu của họ đã đạt đến đỉnh cao từ đó cho ra đời những loại rượu vang thơm ngon, quyến rũ và đầy cuốn hút
Ngoài ra lý do rượu vang Pháp được yêu thích còn thể hiện ở chỗ, tại đây mỗi vùng đất khác nhau đều có cho mình một loại rượu vang đặc trưng riêng biệt, không vùng nào giống vùng nào
Xem thêm: Trống Rượu Vang
Tạm kết
Bài viết trên là những chia sẻ thú vị về loại rượu vang Pháp, một trong những quốc gia sản xuất rượu vang lớn nhất thế giới. Nếu bạn đang muốn tìm mua những dòng rượu vang Pháp được ưa chuộng trên thị trường hiện nay với mức giá tốt nhất đừng quên liên hệ ngay với Thungruou.net
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu vang pháp”