THÙNG RƯỢU NÀO TỐT: THÙNG GỖ SỒI PHÁP HAY MỸ?

THÙNG GỖ SỒI NÀO TỐT: THÙNG GỖ SỒI MỸ HAY THÙNG GỖ SỒI PHÁP?

Thùng gỗ sồi Pháp hay thùng gỗ sồi Mỹ tốt? Mua thùng đựng rượu cần chú ý điều gì? Ngâm rượu trong bom gỗ sồi như thế nào ngon nhất?

=>>> Đừng bỏ lỡ: ĐỊA CHỈ BÁN THÙNG GỖ SỒI NGÂM RƯỢU ĐẸP – BỀN – RẺ

Thùng gỗ sồi Mỹ có đặc điểm gì?

Các thùng gỗ sồi Mỹ sẽ được chế tạo từ các thân gỗ sồi mọc tại khu vực miền Trung và miền Tây nước Mỹ. Gỗ sồi Mỹ cũng có hương vị độc đáo riêng. Chính vì vậy, khác với các dòng thùng rượu khác, rượu ủ trong bom gỗ sồi Mỹ sẽ có chút hương vị cay cay nhưng vẫn thơm ngọt như vany. Cảm giác rượu nồng khiến người dùng ngất ngây. Đa phần, các dòng rượu Whisiky sẽ được ủ trong thùng đựng rượu bằng gỗ sồi Mỹ để đạt hương thơm tốt nhất.

Ngoài ra, các thân gỗ sồi Mỹ cũng chứa các thành phần hữu cơ có thể tan vào rượu. Một số chất nổi trội là tannin, phenolics…Lượng hợp chất có trong gỗ sồi Mỹ được ước tính cao hơn 40% so với các dòng gỗ sồi Pháp. Chính vì vậy, rượu ủ trong các bom gỗ sồi Mỹ thường có hương vị gắt hơn.

=>>> Khám phá ngay: GIÁ BÁN THÙNG GỖ SỒI CHUẨN 100% RẺ NHẤT HÀ NỘI

Thùng gỗ sồi Pháp có đặc điểm gì?

Các thùng rượu Việt Nam từ gỗ sồi Pháp sẽ được chế tác từ các thớ gỗ sồi rắn chắc đến từ miền Trung nước Pháp. Tương tự như các dòng gỗ sồi khác, gỗ sồi Pháp cũng chứa các hợp chất hữu cơ đặc biệt. Trong quá trình ủ rượu lâu năm, các hợp chất này sẽ dần dần thấm vào rượu. Rượu ủ trong các bom gỗ sồi này thường có hương vị ngọt dịu, mềm mại và hấp dẫn.

Nhìn chung, mỗi loại thùng gỗ sồi với các xuất xứ khác nhau lại có những hương vị khác nhau, tạo nên các hương vị rượu khác biệt. Tùy thuộc vào sở thích và nhu cầu sử dụng mà chúng ta có thể chọn cho mình các bom đựng rượu bằng gỗ sồi phù hợp.

Chú ý gì khi mua bom rượu bằng gỗ sồi?

Để chọn mua các thùng rượu bằng gỗ sồi chất lượng, chúng ta có thể chú ý những đặc điểm sau:

Kiểm tra chất lượng gỗ

Trước hết, việc quan trọng nhất chúng ta cần quan tâm khi mua thùng rượu gỗ sồi chính là chất liệu gỗ có chuẩn không. Để xác định chất liệu gỗ làm thùng rượu, chúng ta sẽ tiến hành đổ nước đầy thùng và ngâm trong khoảng từ 3 đến 5 ngày. Nhựa từ gỗ sồi tiết ra sẽ tạo nên mùi chua nhẹ. Đồng thời, nhựa có thể thấm màu nâu đen bên ngoài thùng.

Kiểm tra chất lượng thùng đựng rượu

Ngoài ra, các bom rượu bằng gỗ sồi chuẩn cần đảm bảo – KHÔNG KEO GẮN – KHÔNG CHẤT KẾT DÍNH. Vì vậy, ta có thể dùng tay cảm nhận hoặc dùng đèn pin soi vào các vết giữa các thanh gỗ sồi để kiểm tra thùng rượu này có dùng keo gắn hay sáp ong hay không.

=>>> Có thể bạn quan tâm: THÙNG GỖ SỒI VIỆT NAM CÓ GÌ TỐT? GIÁ BAO NHIÊU?

Dùng thùng gỗ sồi Pháp như thế nào?

Khi đã mua được các bom gỗ sồi đựng rượu chất lượng, chúng ta sẽ thực hiện việc ngâm ủ rượu. Cách ngâm rượu trong thùng gỗ sồi tương đối đơn giản. Chúng ta cần thực hiện các công đoạn chính như sau:

1. Đổ nước đầy thùng, ngâm thùng rượu tối thiểu 3 ngày

Việc ngâm nước trong các thùng rượu nhằm các mục đích sau đây:

– Làm giãn nở các mạch gỗ, dễ dàng biến đổi rượu trong quá trình ủ

– Kiểm tra chất lượng gỗ sồi có chuẩn không

– Kiểm tra độ kín của thùng rượu

Chú ý, nếu chúng ta chưa lập tức ngâm rượu trong các thùng gỗ sồi ngay, sau khi ngâm nước vào thùng rượu, ta để ráo thùng. Sau đó, ta duy trình một lượng nhỏ nước trong thùng để tại độ ẩm, tránh để thớ gỗ sồi quá khô, khiến cong vênh, nứt tác

2. Đổ rượu vào thùng

Sau khi để ráo thùng gỗ, chúng ta sẽ đổ rượu vào thùng. Ta chỉ nên đổ khoảng ¾ dung tích chứa của các thùng rượu. Như vậy, rượu ủ trong thùng gỗ sồi sẽ có không khí làm chất xúc tác, dễ dàng biến đổi hơn.

3. Bảo quản thùng gỗ sồi Pháp

Chúng ta nên bảo quản thùng rượu, đặc biệt với các bom đựng rượu bằng gỗ sồi dung tích lớn, tại những nơi có nhiệt độ và không gian phù hợp. Thùng rượu ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời với nhiệt độ từ 20 đến 23 độ C sẽ có hương vị rượu thơm ngon nhất. Ngoài ra, tùy theo dung tích thùng rượu mà thời gian ngâm ủ rượu có thể từ vài tháng đến vài năm. Thế nhưng, rượu ủ càng lâU, chất lượng sẽ càng tốt.

=>>> Xem thêm: BÁN THÙNG GỖ SỒI NHẬP KHẨU CHẤT LƯỢNG 2021

========================

Thungruou.net là một trong các đơn vị đi tiên phong trong việc nhập khẩu gỗ sồi, sản xuất và phân phối các thùng rượu gỗ sồi. Chính vì vậy, chúng tôi tự hào là một trong các đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực này. Nếu bạn đọc có bất cứ thắc mắc nào liên quan đến dòng sản phẩm thùng đựng rượu bằng gỗ, xin liên hệ với chúng tôi theo thông tin:

– Làng nghề trống Đọi Tam – Hà Nam

– Điện thoại: 0385680242

– Địa chỉ: Thungruou.net@gmail.com